Illan pöytäkartta
Salin pohjapiirros, jossa jokaisen pöydän kohdalla lukee numero ja istujat. Se paperi, joka on tarjoilijan taskussa vuoron alkaessa.
Ravintolalle
Ravintolan pöytäkartta — selvä henkilökunnalle, sujuva asiakkaalle
Raahaa pöydät paikoilleen, niin paikkalaskuri kertoo heti mitä saliin istuu. Sijoita seurueet sääntöjen mukaan tai ota itse ohjat. Tulosta illan kartta henkilökunnalle tai lähetä se PDF:nä.
Toimii selaimessa koneella ja tabletilla. Ei asennusta, ei tiliä kokeiluun.
Puhelimella voit tutustua ja näyttää valmiin istumajärjestyksen. Kartan tekeminen sujuu isommalla näytöllä. Lähetä linkki itselleni
▶ Sali pystyyn ja vieraat paikoilleen
Salikartta on ravintolan muisti
Sama sali on maanantaina à la carte, perjantaina 40 hengen pikkujoulut ja lauantaina hääjuhla. Joka kerta pöydät ovat eri paikoissa. Kartalla kalustuksen kokeilee ja paikkamäärän tarkistaa ennen kuin ensimmäistäkään pöytää on kannettu.
Pulpetissa piirrät salin kerran, ja variaatiot syntyvät siitä kopioimalla. Pöydät saavat numerot sijaintinsa mukaan, paikkalaskuri kertoo kokonaismäärän ja huoneen mitat voi antaa metreinä, jolloin kartta vastaa oikeaa salia eikä muistikuvaa siitä. Saman salin päälle tehdään niin monta pöytäjärjestystä kuin iltoja on.
Yhtään vierasta ei tarvita: salieditori toimii itsenäisesti, ja paikkalaskuri laskee kapasiteetin pelkistä kalusteista.
Anna sääntöjen sijoittaa seurueet automaattisesti tai vedä nimet pöytiin itse — päätös on sinun.
Kaikki tapahtuu selaimessa, myös salin päätteellä tai tabletilla. Muutos vie kartan avaamisen verran.
Tunnistatko nämä?
Neljä tilannetta, jotka toistuvat jokaisessa salissa.
- Paikkamäärä pitäisi tietää ulkoa, mutta se muuttuu joka kerta kun pöytiä siirretään. Käytännössä se lasketaan salissa uudelleen, tuoli kerrallaan.Kartta kertoo kapasiteetin suoraan: paikkalaskuri näyttää salin paikkojen kokonaismäärän. Yhdistät pöydät kartalla ja näet heti mitä siitä seuraa.
- Sali järjestettiin uusiksi keväällä. Pohjapiirros on yhä se vanha, ja uusi piirrettiin lautasliinaan.Sali on tallessa muokattavana pohjana, ei kuvana. Siirrät pöytiä, vaihdat muotoa ja lisäät terassin — ja kartta on ajan tasalla saman tien.
- Kahdenkymmenen hengen synttärit: nimet olivat listassa, mutta kukaan ei tiennyt kuka istuu missä.Merkitse seurueen nimet ja anna niille paikat. Varaustila kertoo kuka on ilmoittautunut, kuka ei ole vahvistanut ja kuka on perunut — ja peruneet saa jätettyä pois yhdellä ruksilla, sijoituksia purkamatta.
- Kartta on koneella, mutta salin puolella tarvitaan tuloste. Kuvakaappaus Wordiin ja tulostus — ja puolet nimistä on lukukelvottomia.Samasta kartasta tulostuvat pöytäkartta nimineen, aakkosellinen sisääntulolista kahdessa palstassa, pöytäkyltit telineeseen ja taiteltavat paikkakortit leikkaus- ja taittoviivoineen. Jokaisesta näet esikatselun ennen tulostamista, ja saman saa PDF:nä.
Kaikki neljä ratkeavat samalla kartalla: se kertoo kapasiteetin, pysyy ajan tasalla, muistaa kuka istuu missä ja tulostuu salin puolelle.
Näin teet salin pöytäkartan
01
Piirrä sali
Aloita valmiista mallipohjasta tai raahaa pöydät paikoilleen yksi kerrallaan. Pöytien lisäksi valikoimassa on yli kaksikymmentä objektia: baari, buffet, tarjoilupiste, keittiön ovi, sermi, odotusaula, tanssilattia, lava ja WC. Anna huoneen mitat metreinä, niin kartta vastaa oikeaa salia.
▶ Salin rakentaminen
02
Lisää seurueet
Kirjoita nimet yksitellen tai liitä koko lista kerralla leikepöydältä. Merkitse jokaiselle varaustila — ilmoittautunut, ei vahvistettu vai peruttu — ja halutessasi tagi, joka värittää saman seurueen nimet kartalla.
03
Sijoita pöytiin
Vedä nimi listalta pöytään tai vaihda kahden vieraan paikat keskenään. Kahdeksan sääntötyyppiä auttaa isommissa illoissa: ketkä samaan pöytään, ketkä eri pöytiin, kenen paikka on tietyssä pöydässä. Sitten joko sijoitat loput itse tai painat ”Arvo kaikki” ja korjaat käsin.
▶ Seurueet pöytiin
04
Vie kartta saliin
Tulosta pöytäkartta henkilökunnalle, sisääntulolista vastaanottoon tai pöytäkyltit yksityistilaisuuteen. Kartan saa myös koko näytölle salin päätteelle — se onnistuu ilmaistasollakin.
Kokeile itse kuinka helppoa pöytäkartan teko on. Kokeile ilmaiseksi
Säännöt kestävät uudelleenjaon
Arki-illassa sääntöjä ei tarvita. Ne alkavat maksaa itsensä takaisin siinä vaiheessa kun sali on yhden porukan käytössä: kuusikymmentä nimeä, isännän toiveita, ja pöytäjako muuttuu vielä kahdesti ennen ovien avaamista. Kun toiveet on kerran kirjattu, ne pitävät jokaisessa uudessa jaossa — eikä niitä tarvitse muistaa uudelleen.
Seurue pysyy yhdessä
Merkitse ketkä kuuluvat samaan pöytään tai vierekkäin. Kun arvot loput, sääntö pitää porukan koossa myös silloin kun pöytäjako muuttuu.
Tagi tekee ryhmittelyn puolestasi
Anna vieraille itse nimeämäsi tagi — vaikkapa seurue, yritys tai hääpuoli — ja käytä sääntöä ”sama tagi samaan pöytään” tai ”eri tagit eri pöytiin”. Yhtään nimeä ei tarvitse mainita erikseen.
Näet heti, jos jokin sääntö ei toteudu
Kartan alla on selkokielinen huomautus jokaisesta rikkoutuneesta säännöstä, nimet mainiten. Se ei estä tallentamista, vaan varmistaa että asia tulee huomioiduksi.
Lukitse se, mikä on jo luvattu
Isäntä on luvannut kunniapaikan pöytään 1. Lukitse se paikka, niin se pysyy kun jaat loput uudelleen.
- Samaan pöytään — seurue yhteen
- Vierekkäin — pari vierekkäisiin paikkoihin
- Sama tagi samaan pöytään — koko porukka kerralla
- Eri tagit eri pöytiin — seurueet erilleen
- Tietyssä pöydässä — luvattu ikkunapöytä
- Ei samaan pöytään — kaksi erilleen
- Ei vierekkäin — nimetyt eri paikkoihin
- Istuu yksin — oma pöytä kun tilanne vaatii
Kartta salin puolelle
Samasta pöytäjärjestyksestä syntyy tulosteet, jotka vuoron alussa oikeasti tarvitaan.
Sisääntulolista
Aakkosellinen nimi → pöytänumero -lista vastaanottoon. Kahdessa palstassa, luettavalla koolla — nimi löytyy jonon edessä sekunneissa.
Pöytäkyltit
Pöytänumero ja pöydän seurue telinekylttiin. Yksityistilaisuudessa vieraat löytävät pöytänsä ilman että kukaan opastaa.
Paikkakortit
Taiteltavat kortit, joissa nimi lukee molemmin puolin — myös vastapäätä istuvalle. Leikkaus- ja taittoviivat mukana.
Jokaisesta tulosteesta näet esikatselun ennen tulostamista. Saman saa myös PDF:nä, jolloin kartan voi lähettää vuorolistan mukana tai tulostaa toimiston koneella tiedoston muuttumatta. Ensi perjantain kartan ei tarvitse alkaa tyhjästä: tee kopio tämän illan kartasta ja muuta siitä se mikä muuttuu.
Piirrä oma salisi ja kokeile tulostusta. Kokeile ilmaiseksi
Sama sali, monta tilannetta
Iso seurue à la carte -illassa
Neljäntoista hengen seurue keskellä tavallista iltaa. Yhdistät pöydät kartalla ja näet heti mitä muulle salille jää — ja jos ratkaisu ei toimi, kokeilet toista ennen kuin mitään on kannettu. Nimet asettuvat paikoilleen, ja muu sali pysyy koskemattomana.
Pikkujoulut ja yksityistilaisuus
Koko sali yhdelle porukalle: tagit yrityksen tai osaston mukaan ja sääntö ”eri tagit eri pöytiin”, niin pöydistä tulee sekoitettuja. Paikkakortit ja pöytäkyltit tulostuvat samasta kartasta.
Kalustusvaihtoehdot ja kausimuutokset
Kuusi nelosta vai kolme pitkää pöytää? Terassi auki kesäksi, talvijärjestys takaisin syksyllä? Kopioi sali ja muuta kopion kalustus — molemmat säilyvät rinnakkain, ja paikkalaskuri kertoo mitä kumpikin istuttaa. Mitat metreinä kertovat myös sen, mahtuvatko pöydät oikeasti. Yhtään vierasta ei tarvita: kalustusta voi suunnitella kartalla ennen kuin mitään siirretään.
Vuoron aloitus
Kartta salin näytölle tai tuloste käteen ennen ensimmäistä ruokailijaa. Jokainen näkee samat pöytänumerot ja samat seurueet, eikä illan alku mene läpikäyntiin.
Kaikki mitä salikarttaan tarvitset
Salin piirtämisestä valmiiseen tulosteeseen — samassa työkalussa.
Rakenna sali
- Pöydät pyöreinä, neliöinä ja suorakaiteina, paikkamäärä vaihdettavissa milloin vain
- Yli kaksikymmentä objektia: baari, buffet, tarjoilupiste, keittiön ovi, sermi, lava
- Huoneen mitat metreinä ja pöytien senttimetreinä — kartta vastaa oikeaa salia
- Paikkalaskuri kertoo salin paikkojen kokonaismäärän
- Automaattinen pöytien numerointi, tai anna numerot itse
Hallitse seurueet
- Liitä koko nimilista leikepöydältä kerralla
- Varaustila jokaiselle: ilmoittautunut, ei vahvistettu, peruttu
- Värilliset tagit seurueittain ja niiden ympärille rakennetut säännöt
- Kahdeksan sääntötyyppiä: ketkä yhteen, ketkä erilleen, kuka mihin pöytään
- Vedä nimi pöytään, vaihda kahden vieraan paikat tai anna arvonnan täyttää loput
Käytä ja jaa
- Useita pöytäjärjestyksiä samalle salille: arki-ilta, iso seurue, yksityistilaisuus
- Kopioi sali ja muuta kopion kalustusta — alkuperäinen säilyy koskemattomana
- Lukitse luvattu pöytä ennen uutta arvontaa
- Esitystila koko näytölle — kartta salin päätteelle, myös ilmaistasolla
- Tulostus ja PDF: pöytäkartta, sisääntulolista, pöytäkyltit, paikkakortit
Miksi ei paperi tai taulukko?
Lautasliinaan piirretty pohja kestää yhden illan. Taulukko osaa nimet mutta ei salia. Kumpikaan ei kerro mahtuuko seurue eikä huomauta, jos jokin sovittu jää toteutumatta.
| Kynä ja paperi | Taulukko | Pulpetti | |
|---|---|---|---|
| Paikkamäärä näkyy heti | – | osittain | ✓ |
| Sali oikeilla mitoilla | työlästä | – | ✓ |
| Pöytien automaattinen numerointi | – | – | ✓ |
| Seurueet pöytiin sääntöjen mukaan | – | – | ✓ |
| Huomautus rikkoutuneesta säännöstä | – | – | ✓ |
| Sama sali usealle illalle | – | osittain | ✓ |
| Sisääntulolista ja pöytäkyltit valmiina | – | osittain | ✓ |
Usein kysyttyä
Korvaako tämä varausjärjestelmän?
Ei. Tämä ei ota vastaan varauksia eikä hoida aikoja — se on salin kartta ja pöytäjako. Varaukset tulevat sieltä mistä ennenkin; tänne kirjataan se, mihin ne sijoittuvat salissa.
Voinko käyttää tätä pelkkään salin suunnitteluun?
Kyllä. Salieditori toimii itsenäisesti eikä vaadi yhtäkään vierasta — piirrät kalustuksen ja paikkalaskuri kertoo kapasiteetin. Ilmaistasolla saleja on yksi, joten vaihtoehtojen vertailu rinnakkain, tulostus ja pohjan lataaminen kuvana kuuluvat maksullisiin tasoihin.
Miten tiedän mahtuuko seurue?
Paikkalaskuri näyttää salin paikkojen kokonaismäärän, ja jokaisen pöydän paikkamäärän voi vaihtaa erikseen. Kun annat huoneen mitat metreinä ja pöytien mitat senttimetreinä, kartta vastaa oikeaa salia — ja työkalu huomauttaa, jos pöydät menevät toistensa päälle.
Voinko tehdä samalle salille useita pöytäjärjestyksiä?
Kyllä, maksullisilla tasoilla. Pöytäjärjestys on aina seurueen ja salin yhdistelmä. Jos kalustus pysyy samana, teet samaan saliin niin monta järjestystä kuin iltoja on. Jos kalustus muuttuu — terassi auki, pöydät yhdistetty juhlaan — kopioi sali ja muokkaa kopiota: alkuperäinen ja sen kartat säilyvät koskemattomina.
Mitä sääntöjä voin asettaa?
Kahdeksan sääntötyyppiä: ketkä samaan pöytään, ketkä vierekkäin, ketkä eri pöytiin tai eri paikkoihin, kenen paikka on tietyssä pöydässä, kuka istuu yksin, sekä tagipohjaiset ”sama tagi samaan pöytään” ja ”eri tagit eri pöytiin”. Säännöt kuuluvat seurueelle, joten ne pätevät jokaiseen karttaan jonka siitä teet.
Onko sijoittelu pakko tehdä automaattisesti?
Ei ole. Voit rakentaa koko kartan käsin: vedät nimen listalta pöytään ja vaihdat vieraiden paikkoja niin kauan kuin haluat. Varattuun paikkaan pudotettu nimi vaihtaa paikkaa siinä istuvan kanssa. Arvonta on apuväline, jonka voi ohittaa kokonaan.
Miten viime hetken peruutukset hoituvat?
Merkitse varaustilaksi ”Peruttu”, jolloin vieras jää pois sijoittelusta mutta säilyy listalla. Jo tehtyyn sijoitukseen ei kosketa, ja tulostettaessa peruneet voi jättää pois yhdellä ruksilla — kartta ja listat kertovat silloin saman asian.
Toimiiko tämä salin päätteellä tai tabletilla?
Työkalu on suunniteltu koneelle ja tabletille — salin piirtäminen vaatii tilaa ruudulla. Tabletilla toimivat kosketuseleet: nipistys zoomaa ja nimen voi siirtää sormella. Huomaa että ilman kirjautumista tiedot ovat vain siinä selaimessa jossa ne tehtiin; jotta sama kartta aukeaa myös toisella laitteella, tarvitaan maksullisen tason pilvitallennus.
Mitä ilmaisella tasolla saa?
Yhden seurueen, yhden salin ja yhden pöytäjärjestyksen sekä enintään 15 henkilöä. Koko salieditori, tagit, säännöt ja sama arvonta kuin maksullisilla — samoin esitystila, jolla kartan saa näytölle. Tulostus ja PDF-vienti kuuluvat maksullisiin tasoihin.
Montako paikkaa saliin oikeasti mahtuu, kuinka leveä kulkuväylän pitää olla ja millainen pöytäjakauma palvelee omaa varauskirjaasi — ne on koottu omaan oppaaseensa.
Lue opas: salin mitoitus, pöytäjakauma ja illan kulku →Reilu hinta
Sali elää ympäri vuoden, ja karttoja tarvitaan monta — siksi jatkuvaan ravintolakäyttöön tilaus on se oikea vaihtoehto. Kertaostos sopii yhteen tilaisuuteen.
Ilmainen
0 €
Pysyvä, ei kokeilujakso
- 1 seurue, 1 sali ja 1 pöytäjärjestys
- Maksimissaan 15 henkilöä
- Koko salieditori, tagit ja säännöt
- Paikkalaskuri, pöytien numerointi ja esitystila
- Ei tulostusta eikä PDF:ää
- Tiedot vain omassa selaimessa
Kertaostos
4,99 €
Kertamaksu, ei uusiudu · voimassa 3 kk
- 1 seurue, vieraita rajattomasti
- 1 sali ja 1 pöytäjärjestys
- Tulostus ja PDF-vienti
- Pilvitallennus ja synkronointi laitteiden välillä
- Voimassa 3 kuukautta ostosta
- Koskee vain ravintolaosiota
Suositeltu
Tilaus
2,49 €/ kk
tai 27,39 € / vuosi (2,28 € / kk)
- Rajattomasti seurueita, saleja ja karttoja
- Arki-ilta, iso seurue ja yksityistilaisuus rinnakkain
- Tulostus ja PDF-vienti
- Pilvitallennus ja synkronointi laitteiden välillä
- Kaikki neljä käyttöaluetta samalla tilillä
- Peruutettavissa milloin tahansa
Aloita ilmaiseksi
Hinnat sisältävät arvonlisäveron.
Pulpetin taustalla
Pulpetti on syntynyt käytännön tarpeesta. Olen ollut järjestämässä useita tapahtumia, ja huomasin että rajoitteiden huomioiminen käsin on hankalaa. Saliin piti saada mahtumaan tietty määrä ihmisiä oikeisiin seurueisiin. Paperilla ja muilla tavoin tehtynä se oli hidasta.
Puolisoni on opettaja, joten olen nähnyt saman työn myös luokan puolelta. Ammatiltani olen ohjelmistokehittäjä, ja päätin tehdä ohjelman joka toimii selaimessa ja säilyttää ihmisten väliset istumasäännöt muuttumattomina tilanteesta toiseen. Jos jokin askarruttaa tai haluat ehdottaa uutta ominaisuutta, kirjoita minulle. Toivottavasti pidät ohjelmasta!
Tomi NevalainenPulpetin tekijäcontact@pulpetti.com
Kokeile omalla salillasi
Piirrä sali, katso paikkamäärä ja sijoita ensimmäinen seurue. Tiliä ei tarvita.
Kokeile ilmaiseksi